Công nghệ tiệt trùng nước ép không cần đun sôi được chúng tôi nhắc tới dưới đây chính là công nghệ plasma lạnh. Nếu không đun sôi thì dựa vào điều kiện gì để tiêu diệt vi sinh vật?
Công nghệ được chúng tôi nhắc tới dưới đây sẽ thỏa mãn yêu cầu “không đun sôi” của Quý anh chị. Đó chính là công nghệ tiệt trùng lạnh plasma. Thay vì dùng nhiệt, plasma sử dụng tác nhân vật lý để ức chế và tiêu diệt vi khuẩn, nấm men, thậm chí là thuốc trừ sâu. Đem tới hiệu quả đạt 99.9%, vậy bộ thiết bị này hoạt động ra sao, có thực sự hiệu quả?
Hãy cùng tìm hiểu ngay cùng Agritech Việt Nam ngay sau đây!
Bảng Thông Số Kỹ Thuật Về Thiết Bị Công Nghệ Tiệt Trùng Nước Ép Không Cần Đun Sôi
| Hạng mục | Thông số |
| Chức năng | Tiệt trùng nước ép trái cây, rượu nhẹ, rượu trái cây, nước mía, sữa hạt, nước ép detox, kombucha trái cây.,… |
| Công suất | 50–200 L/h (Thiết kế theo yêu cầu) |
| Phương pháp | Plasma lạnh – Công nghệ tiệt trùng không sinh nhiệt |
| Nhiệt độ làm việc | 25–40°C |
| Chất liệu | Inox 304/316/ 316L (chúng tôi nhận thiết kế theo yêu cầu) |
| Điện áp | 220V/50Hz/ công suất lớn sẽ thiết kế 3 pha. |
| Công suất tiêu thụ | 1.5–3.5 kWh |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Thương hiệu/ xuất xứ | Thiết Bị Agritech – Việt Nam |
Giới Thiệu Về Công Nghệ Tiệt Trùng Nước Ép Không Cần Đun Sôi – Plasma Lạnh
Plasma là 1 môi trường có chứa electron, ion và các chất hoạt hóa ở cường độ và nồng độ đủ. Nhằm phá vỡ hoặc xâm nhập vào màng tế bào vi khuẩn. Do đó, chỉ dưới 40 độ nhưng tia plasma lạnh vẫn đủ khả năng tiêu diệt hoặc gây ức chế hoạt động của vi khuẩn mà không làm ảnh hưởng đến cấu trúc biểu mô xung quanh.
Plasma được hình thành khi khí được kích thích năng lượng, làm mất đi các electron của nguyên tử để tạo ra một tập hợp các electron và ion chuyển động tự do. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao thì nhà sản xuất thiết bị phải tối ưu hóa các thông số (thời gian, điện áp, khí). Sao cho vừa đạt hiệu quả trong tiệt trùng, lại vừa không gây ra các biến đổi tiêu cực hoặc sản phẩm phụ.
Các Ưu Điểm Vượt Trội Của Công Nghệ Tiệt Trùng Nước Ép Không Cần Đun Sôi – Plasma Lạnh
- Nước ép sau khi xử lý giữ nguyên hương vị tươi mới vì chúng ta không tiệt trùng bằng cách “nấu chín”;
- Màu sắc và các cảm quan khác cũng giữ được tính nguyên bản;
- Hàm lượng các loại vitamin (A, B,C,..), khoáng chất và các chất chống oxy hóa cũng được bảo vệ;
- Dư lượng bảo vệ thực vật còn sót lại cũng được plasma tác động và phân hủy;
- Thời gian bảo quản dài hơn mà không cần sử dụng chất bảo quản. Giups nước ép đóng chai của cơ sở đảm bảo tính: nguyên chất, bổ dưỡng, an toàn và đảm bảo vệ sinh;
- Phù hợp với nhiều dòng trái cây. Như: xoài, táo, ổi, cà chua, dưa hấu, cà rốt,… Khi chúng ta tận dụng nguồn nông sản được mùa để chế biến thêm nhiều sản phẩm khác. Không chỉ giúp đa dạng sản phẩm để tăng cơ hội bán hàng, mà còn giúp giảm gánh nặng tiêu thụ cho nông sản địa phương. Chính vì vậy, nước ép đóng chai không chỉ tiện lợi cho người tiêu dùng mà còn góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương.
Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn Công Nghệ Tiệt Trùng Nước Ép Không Cần Đun Sôi – Plasma Lạnh
Quý anh chị đang băn khoăn về dây chuyền sản xuất nước ép đóng chai nguyên chất mà không biết bắt đầu từ đâu. Để không mất nhiều thời gian tìm hiểu, hãy liên hệ với Agritech Việt Nam để được hỗ trợ nhanh chóng và nhận báo giá ưu đãi ngay trong hôm nay!
========================================
Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Và Công Nghệ Agritech Việt Nam
Xưởng sản xuất: số 30, đường Miền Đông, Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội
Bộ phận kinh doanh: 0962. 283. 555/ 0929. 50. 8668 / 096. 403.1441
Hotline: 0962. 283. 555
Phụ trách khu vực miền Trung: 0981.518.185/ 0899. 500. 668
Hỗ trợ kỹ thuật: 0962. 283. 555
Chăm sóc khách hàng: 033. 523. 9295
Email: thietbiagt@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/agritechvn?locale=vi_VN
Agritech Việt Nam Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!
