Máy móc và thiết bị là điều kiện cần thiết để có thể sản xuất được thực phẩm, đặc biệt, với ngành công nghiệp chế biến lại càng cần thiết hơn. Thiết bị sấy càng hiện đại, càng tự động hóa sẽ giúp tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức và tiền bạc trong quá trình sản xuất. Chắc hẳn các bạn đều thắc mắc xem mua máy sấy thăng hoa giá rẻ ở đâu tốt và chất lượng đúng không nào? Bài viết dưới đây sẽ cho các bạn những gợi ý về cách chọn và nơi mua máy sấy thăng hoa uy tín nhé.
1. Cách lựa chọn máy sấy thăng hoa giá rẻ chất lượng tốt.
Trước khi tìm một địa chỉ uy tín để mua máy sấy, thì chúng ta nên biết cách lựa chọn máy sấy thăng hoa như thế nào để đảm bảo chất lượng.
Dù là hình thức nào thì một sấy thăng hoa sẽ gồm 5 bộ phận chính, và dưới đây là cách lựa chọn hệ thống máy sấy đạt chuẩn:
– Buồng sấy: chúng ta nên chọn buồng sấy dạng trụ tròn, có độ dày và vật liệu phải đảm bảo được áp suất chân không lớn nhất trong khi sấy.
– Máy hút chân không: nguyên tắc cơ bản khi sấy thăng hoa là ở áp suất thấy, nhiệt độ thấp. Nên thiết bị sấy chân không là một trong những yếu tố cực kỳ quan trọng.
– Dàn cấp đông: Đây là một hệ thống quan trọng với phương pháp sấy chân không.
– Bộ tách ẩm: Đây là một trong những công nghệ tạo nên sự thành công của phương pháp sấy, không phải đơn vị nào cũng có thể sản xuất được.
– Bộ điều khiển: đây là bộ phận đầu não của máy, quá trình thăng hoa có rất nhiều chu trình con nên bộ điều khiển sẽ giúp thay đổi các chu trình theo đúng ý đồ sấy.
2. Một số lưu ý về tiêu chí chọn máy sấy thăng hoa tốt
– Nhiệt độ: Đây là một trong những tiêu chí chọn thực phẩm cần xem xét đầu tiên, vì nhiệt độ sấy thông thường từ 60 – 80 độ C. Mỗi một loại thực phm sẽ có nhiệt độ sấy khác nhau nên dải nhiệt độ càng rộng càng tốt. Nhưng nếu chọn dải nhiệt độ quá rộng thì giá cũng sẽ cao
– Thiết kế: Màu sắc và kiểu dáng cũng rất quan trọng, một số khay sấy thiết kế dạng lỗ đục và dạng lưới giúp quá trình sấy nhanh hơn rất nhiều. Khoảng cách giữa các khu phù hợp có thể tiết kiệm diện tích và không sợ các loại trái cây dính vào nhau
– Công suất: Công suất tiêu thụ phụ thuộc vào dung tích máy, bạn nên lựa chọn các loại máy sấy phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Nên chọn bộ điều khiển để tùy chỉnh nhiệt độ, độ ẩm và hẹn giờ sấy.
– Giá thành: Các máy sấy được chia thành 2 loại là: máy sấy gia đình và máy sấy công nghiệp. Vấn đề là các bạn nên quyết định ngay lúc đầu là mua máy sấy với mục đích sử dụng là gì và bạn có thể chi trả khoảng bao nhiêu tiền. Chọn mua máy sấy thăng hoa giá rẻ tức là bạn chọn được mức giá hợp lý với chất lượng, ddnwgf vì quá ham rẻ mà lựa chọn hàng kém chất lượng.
3. Ưu điểm của máy sấy thăng hoa
– Ưu điểm của máy sấy nhiệt là có giá thành rẻ, sấy được số lượng lớn với nhiều nguyên liệu khác nhau.
– Buồng cấp đông chính là buồng thăng hoa nên sản phẩm không cần vận chuyển từ từ giai đoạn này sang giai đoạn kia.
– Không ảnh hưởng đến nhiệt độ sản phẩm trước khi sấy cũng như cho ra kết sản phẩm chất lượng tốt, giữ được mùi vị và các chất dinh dưỡng.
– Luôn đảm bảo vệ sinh an toàn cho các sản phẩm sau khi sấy. Sản phẩm sấy sẽ giữ nguyên được màu sắc, mùi vị và các dưỡng chất.
– Không tốn nhân công, máy móc, chi phí vận chuyển sản phẩm từ buồng cấp đông sang buồng sấy.
– Sản phẩm sau khi sấy thăng hoa sẽ có độ xốp, giòn. Sau khi ngâm trong nước sản phẩm sẽ trở về trạng thái ban đầu.
– Sau khi sấy sản phẩm sẽ được cho vào túi nlon ép chân không, các bạn chỉ cần bảo quản ở nhiệt độ phòng là 25 độ C
4. Mua máy sấy thăng hoa ở đâu giá rẻ và tốt?
Đa số các loại máy đều xuất xứ từ Đài Loan hoặc Trung Quốc, thay vì các bạn chọn mua những loại máy móc không rõ nguồn gốc thì các bạn nên lựa chọn thương hiệu nội địa có uy tín như AGRITECH.
AGRITECH một công ty chuyên cung cấp các thiết bị phục vụ cho ngành chế biến thực phẩm, với nhiều năm kinh nghiệm, đội ngũ công nhân tay nghề cao, sáng tạo. AGRITECH đã áp dụng những công nghệ hiện đại và tiên tiến nhất vào trong sản phẩm của mình. Mang lại kết quả sản phẩm chất lượng cao với chính sách bảo hành tốt nhất.
AGRITECH cung cấp những thiết bị sấy đa dạng với khối lượng sản phẩm sấy lớn cho các bạn lựa chọn như: máy sấy nông sản khay 12, 16, 24 và 32. Và sấy được nhiều loại thực phẩm khác nhau như nông sản, hải sản, thực phẩm chức năng, nguyên liệu cho ngành dược và ngành vi sinh.
Vậy mua máy sấy thăng hoa giá rẻ ở đâu tốt? Câu trả lời chính là ở AGRITECH. Hãy đến với chúng tôi để trải nghiệm những dịch vụ tốt nhất nhé! Để được tư vấn chi tiết hơn về máy sấy thăng hoa nói riêng và các loại thiết bị sấy nói chung, khách hàng hãy trực tiếp liên hệ hãng thiết bị AGRITECH để được tư vấn cụ thể hơn.
> XEM THÊM: Sấy thăng hoa là gì? Ưu điểm của sấy thăng hoa