Gậy Siêu Âm Làm Già Rượu – Công nghệ mới

Gậy siêu âm làm già rượu tốc độ lão hóa chỉ còn tính theo giờ!

Rượu mới nấu thường bị gắt, sốc, hăng và khó uống, bởi trong rượu vẫn còn tồn dư 1 hàm lượng độc tố và tạp chất. Do đó, Để rượu đạt được độ êm mượt, thơm, và hàm lượng độc tố về mức cho phép thì rất cần có 1 khoảng thời gian nghỉ ngơi để chuyển hóa. Theo cách truyền thống, ông cha ta thường hạ thổ rượu bằng chum sành hoặc ủ trong các thùng gỗ. Cách này rất hiệu quả, rượu càng ủ lâu thì càng quý. Tuy nhiên, thời gian chờ đợi đến vài năm hoặc ít nhất là 6 tháng. Không chỉ phải chờ đợi lâu mà còn cần khu vực lưu chứa, chum vại hoặc thùng gỗ sồi,…

Do đó, bài toán đặt ra làm sao để rượu rút ngắn được thời gian chờ đợi mà vẫn cho chất lượng tương đương như hạ thổ lâu năm?

Đáp án sẽ được chúng tôi trình bày ngay sau đây!

KÊNH YOUTUBE 

BẢNG THÔNG SỐ KỸ THUẬT GẬY SIÊU ÂM LÀM GIÀ RƯỢU 

VÌ SAO SÓNG SIÊU ÂM CÓ THỂ “THAY THẾ” THỜI GIAN?

Khác biệt hoàn toàn so với phương pháp ủ truyền thống kéo dài nhiều năm. Gậy siêu âm làm già rượu đã ứng dụng công nghệ sóng siêu âm tần số cao để “thúc đẩy” quá trình lão hóa. Khi tác động vào chất lỏng, sóng siêu âm sinh ra hàng tỷ bọt khí siêu vi. Những bọt khí này liên tục hình thành và vỡ tung ngay trong rượu. Hiện tượng này được gọi là cavitation (xâm thực âm).

Mỗi lần bọt khí nổ vỡ, một nguồn năng lượng mạnh mẽ được giải phóng, kích hoạt các phản ứng vốn cần nhiều năm mới diễn ra trong môi trường tự nhiên. 

Cũng giống như: thay vì chờ đường tan từ từ trong nước. Quý anh/chị chỉ cần khuấy mạnh, đường đã hòa tan ngay chỉ trong vài phút. Rượu cũng vậy,  nhờ tác động của sóng siêu âm, hương vị trở nên êm dịu và cân bằng nhanh chóng.

Hiện nay, Trên thị trường có nhiều thiết bị làm già rượu. Tuy nhiên, công nghệ siêu âm lại có nhiều lợi thế vượt trội. Bởi gậy siêu âm được đặt trực tiếp vào thùng chứa, truyền năng lượng đều khắp dung dịch, rút ngắn đáng kể thời gian xử lý. Đây là thành quả hợp tác giữa chúng tôi và một đơn vị nghiên cứu hàng đầu trong lĩnh vực siêu âm. Nhằm tối ưu hiệu suất, nâng cao độ bền vận hành và mở ra kỷ nguyên mới cho ngành chế biến đồ uống chất lượng cao.

Kết quả:

• Phân tách và tái cấu trúc các phân tử rượu giúp giảm độ gắt, rượu trở nên êm mượt hơn. Mặt khác, khi làm nhỏ kích thước phân tử rượu còn giúp rượu dễ thẩm thấu, cơ thể dễ hấp thụ và đào thải nhanh hơn. Đây chính là lý do vì sao khi uống rượu “có tuổi” gan không phải làm việc quá mức như rượu mới;
• Khi thúc đẩy các phản ứng oxi hóa, các hợp chất độc hại như aldehyde, methanol cũng được phân hủy đáng kể. Người uống sẽ không còn bị đau đầu và háo nước;
• Hoạt động phân tách và tái cấu trúc phân tử kết hợp với quá trình oxi hóa tạo cho rượu có hương thơm phong phú, hậu vị sâu và tròn đầy . 

ƯU ĐIỂM CỦA GẬY SIÊU ÂM LÀM GIÀ RƯỢU VỀ MẶT KINH TẾ

1. Tiết kiệm thời gian: Rút ngắn quá trình lão hóa rượu từ nhiều năm xuống chỉ còn vài giờ. Rượu nhanh chóng đạt tiêu chuẩn để lưu hành, nhà đầu tư rút ngắn được thời gian thu hồi vốn và xoay vòng vốn;
2. Chi phí hợp lý: Không cần đầu tư kho chứa hay thùng gỗ sồi, chum vại;
3. Ứng dụng đa dạng: Có thể sử dụng cho rượu vang, rượu trắng, whisky, brandy,… Đặc biệt là rượu ngâm ủ, các tinh chất quý trong dược liệu sẽ được thẩm thấu và hòa tan vào rượu nhanh chóng;
4. Nâng cao chất lượng rượu góp phần xây dựng thương hiệu hiệu quả. Đây cũng chính là phương thức “marketing” tiết kiệm nhưng cho hiệu quả bền vững nhất;
5. Thuận lợi trong việc xin cấp các giấy phép liên quan tới hoạt động sản xuất và kinh doanh rượu truyền thống. 

ỨNG DỤNG GẬY SIÊU ÂM LÀM GIÀ RƯỢU TRONG ĐỜI SỐNG 

1. Dành cho các cơ sở nấu rượu thủ công muốn cải thiện chất lượng sản phẩm, rút ngắn thời gian ủ.
2. Dành cho nhà hàng, quán rượu cần phục vụ nhanh các loại rượu ngon, êm dịu.
3. Dành cho người sành rượu muốn trải nghiệm hương vị “rượu lâu năm” chỉ trong thời gian ngắn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ TƯ VẤN GẬY SIÊU ÂM LÀM GIÀ RƯỢU HIỆN ĐẠI HIỆU AGRITECH VIỆT NAM 

Quý anh chị đang quan tâm tới giải pháp làm già rượu, muốn biết giá bán hiện tại của thiết bị và các thông số về kỹ thuật?

Không cần tìm hiểu đâu xa, hãy liên hệ ngay với Agritech Việt Nam để được hỗ trợ và nhận báo giá ưu đãi nhất hôm nay!

========================================

Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Và Công Nghệ Agritech Việt Nam 

Xưởng sản xuất: số 30, đường Miền Đông, Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội 

Bộ phận kinh doanh: 0962. 283. 555/ 0929. 50. 8668 /  096. 403.1441

Hotline: 0962. 283. 555

Phụ trách khu vực miền Trung: 0981.518.185/ 0899. 500. 668

Hỗ trợ kỹ thuật: 0962. 283. 555

Chăm sóc khách hàng: 033. 523. 9295 

Email: thietbiagt@gmail.com 

Fanpage: https://www.facebook.com/agritechvn?locale=vi_VN

Agritech Việt Nam Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!