Trong đông y và y học cổ truyền các bài thuốc được lấy từ những cây dược liệu để phòng và chữa bệnh. Trải qua hàng ngàn năm, người Việt ta đã tích lũy được rất nhiều bài thuốc quý báu, được xem là tinh hoa bí truyền của dân gian trong việc bảo vệ và tăng cường sức khỏe.
Tuy nhiên từ trước tới nay, Việc bào chế và sử dụng dược liệu vẫn có 2 thách thức lớn, cản trở quá trình khai thác tối đa giá trị của dược liệu. Đó là:
-Vấn đề số 1: Là làm sao chiết xuất/ trích ly được tối đa các hoạt chất/ dưỡng chất quý có lợi từ dược liệu.
-Vấn đề số 2: Là làm sao trong quá trình chiết xuất/ trích ly mà không để cho nhiệt độ cao làm thay đổi các hoạt chất/ dưỡng chất quý có trong dược liệu.
Nhờ sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật cùng sự ra đời của nhiều công nghệ hiện đại, phương pháp chiết xuất siêu âm (Ultrasonic Extraction) được đánh giá là tiên tiến và hiệu quả nhất. Công nghệ này giúp tối ưu khả năng khai thác và sử dụng các hoạt chất quý trong dược liệu Đông y, từ đó nâng cao rõ rệt hiệu quả trong sử dụng!

Chiết Xuất Siêu Âm Là Gì?
Chiết xuất siêu âm (Ultrasonic Extraction) là 1 công nghệ hiện đại ứng dụng sóng siêu âm (loại sóng có tần số cao). Nhằm tối ưu quá trình tách chiết các hoạt chất sinh học từ nguồn nguyên liệu tự nhiên. Như: thảo dược, và nhiều loại thực vật khác. Khi ứng dụng trong chiết xuất thảo dược, công nghệ sóng âm được đánh giá cao vì đã giải quyết được 2 thách thức lớn trên. Vừa rút ngắn được thời gian xử lý, lại vừa nâng cao hiệu quả chiết xuất, đồng thời bảo vệ các thành phần quý giá của dược liệu khỏi bị hư hại.
Vậy sóng siêu âm đã tác động như thế nào vào dược liệu?
Sóng siêu âm có thể ví như “hàng triệu chiếc búa nhỏ” gõ vào các tế bào chứa dược liệu. Khiến chúng bị vỡ ra giúp các tinh chất dễ dàng thoát ra bên ngoài. Sóng siêu âm còn giúp nước dễ dàng thẩm thấu sâu hơn vào các mô thực vật và hòa tan chúng ra môi trường bên ngoài. Chính vì vậy, các tinh chất được “lôi ra nhanh chóng” mà không cần đun ở nhiệt độ cao hay ngâm ủ lâu năm.
Ứng Dụng Chiết Xuất Siêu Âm Trong Các Bài Thuốc Đông Y
Trong tiến trình hiện đại hóa y học cổ truyền, công nghệ chiết xuất siêu âm đã chứng minh được vai trò quan trọng khi giúp nâng cao hiệu quả điều trị. Bởi dược liệu đã giữ trọn vẹn các dưỡng chất quý và mang lại sự tiện lợi cho người sử dụng. Chính vì vậy, Phương pháp này hiện được triển khai rộng rãi để chiết tách hoạt chất từ nhiều loại dược liệu. Đặc biệt là những vị thuốc giá trị cao như nhân sâm, linh chi hay hà thủ ô.
-
Nhân Sâm
Nhân sâm từ lâu đã được xem là dược liệu quý trong Đông y nhờ khả năng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng và cải thiện thể lực. Hoạt chất chính của nhân sâm là ginsenoside, có cấu trúc khá phức tạp nên khó thu được bằng các phương pháp chiết xuất thông thường.
Việc ứng dụng công nghệ chiết xuất siêu âm giúp phá vỡ cấu trúc màng tế bào của rễ sâm, nâng cao hiệu suất tách chiết mà không cần đến nhiệt độ cao. Nhờ vậy, các thành phần quý giá được giữ nguyên vẹn, đồng thời dễ hấp thụ hơn khi đưa vào cơ thể, góp phần tăng hiệu quả trong hỗ trợ điều trị suy nhược và các bệnh mạn tính.
-
Linh Chi
Linh chi, được ví là “nấm thần”, bởi dược liệu này nổi tiếng với tác dụng tăng cường miễn dịch, giảm viêm và hỗ trợ các bệnh về tim mạch, ung thư,…
Yếu tố tạo nên giá trị y học của loại nấm này chính là nhờ có được 2 thành phần rất quan trọng, đó là polysaccharide và triterpenoid.
Tương tự như nhân sâm, khi áp dụng công nghệ chiết xuất siêu âm với linh chi thì việc thu hồi các hoạt chất cũng trở lên nhanh chóng và hiệu quả hơn. Góp phần giảm thời gian sản xuất, đồng thời cho ra đời các sản phẩm tiện lợi như dạng viên nang hoặc nước uống linh chi. Không chỉ mang lại hiệu quả điều trị vượt trội mà còn đem tới sự tiện lợi cho người sử dụng.
-
Hà Thủ Ô
“Muốn cho xanh tóc đỏ da – rủ nhau lên núi tìm hà thủ ô”
Hà thủ ô nổi tiếng với khả năng làm đen tóc, bổ thận, và tăng cường sức khỏe sinh lý.
Tuy vậy, hoạt chất anthraquinone là một thành phần quan trọng trong dược tính của hà thủ ô nhưng lại rất khó chiết xuất.
Việc ứng dụng công nghệ chiết xuất siêu âm giúp tách chiết hoạt chất này hiệu quả hơn mà không cần đến dung môi hóa học hay nhiệt độ cao. Nhờ đó, các sản phẩm từ hà thủ ô trở nên dễ hấp thụ, và tối ưu hóa hiệu quả trong cải thiện chức năng sinh lý và làm chậm quá trình lão hóa.
-
Các Loại Dược Liệu Đông Y Khác
Ngoài 3 dược liệu được mô tả trên, chiết xuất siêu âm đã được áp dụng thành công với nhiều loại thảo dược khác. Như: lá dược liệu, cam thảo, đương quy, hoàng kỳ, và nấm dược liệu. Chúng cũng được chiết tách và thu hồi dưới dạng tinh chất, rồi bào chế thành viên nang hoặc nước uống rất tiện lợi.
Tác Động Tích Cực Đến Người Tiêu Dùng
Các sản phẩm như nhân sâm chiết xuất siêu âm, viên nang linh chi, hay nước uống hà thủ ô được người dùng ưa thích hơn cả vì sự tiện lợi và hiệu quả của thuốc đem lại. Bước ngoặt mới này trong đông y không chỉ dễ sử dụng mà còn đảm bảo chất lượng cao, phù hợp với xu hướng chăm sóc sức khỏe toàn diện hiện nay.
Hướng Đi Tương Lai Của Đông Y
Với sự phát triển không ngừng của công nghệ, chiết xuất siêu âm đã mở ra những cơ hội mới cho việc phát triển và hiện đại hóa Đông y. Phương pháp này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả của các bài thuốc truyền thống mà còn góp phần làm phong phú thêm kho tàng dược liệu Đông y. Trong tương lai, chiết xuất siêu âm có thể sẽ trở thành một phương pháp tiêu chuẩn trong sản xuất dược phẩm từ thảo dược, giúp Đông y tiếp cận gần hơn với y học hiện đại.
TÓM LẠI
Chiết xuất siêu âm là phương pháp hiện đại giúp nâng cao hiệu quả sử dụng dược liệu trong Đông y. Phương pháp này không chỉ tối ưu hóa việc chiết xuất dưỡng chất từ thảo dược mà còn giúp giữ nguyên tính chất sinh học, mang lại hiệu quả điều trị cao và sự tiện lợi cho người sử dụng. Trong bối cảnh hiện đại, công nghệ chiết xuất siêu âm đang mở ra một tương lai đầy hứa hẹn cho Đông y.
Thông Tin Liên Hệ Tư Vấn Về Thiết Bị Chiết Xuất Dược Liệu Công Nghệ Chiết Xuất Siêu Âm
========================================
Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Và Công Nghệ Agritech Việt Nam
Xưởng sản xuất: số 30, đường Miền Đông, Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội
Bộ phận kinh doanh: 0962. 283. 555/ 0929. 50. 8668 / 096. 403.1441
Hotline: 0962. 283. 555
Phụ trách khu vực miền Trung: 0981.518.185/ 0899. 500. 668
Hỗ trợ kỹ thuật: 0962. 283. 555
Chăm sóc khách hàng: 033. 523. 9295
Email: thietbiagt@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/agritechvn?locale=vi_VN
Agritech Việt Nam Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!












