Tủ nấu cơm 6 khay AGT
Thông số kĩ thuật:
Điện áp: 220V hoặc 380V
Công suất : 12kw
Kích thước tủ : 700 x 700x 500mm
Kích thước khay: 450x650x70 mm
Thời gian nấu 50-60phút/ mẻ
Số khay: 6 khay
Những lưu ý khi sử dụng tủ cơm 6 khay bằng điện AGT
- Không nên để lượng nước trong bể chứa thanh nhiệt. Vì khi cạn nước, thanh nhiệt sẽ bị cháy, gây ra gián đoạn cho công việc sản xuất.
- Khi hết thời gian nấu, nên để yên trong vòng 10-15 phút để lượng hơi có trong nồi tiếp tục làm chín gạo, tiết kiệm chi phí điện khi sản xuất
- Khi mở tủ, nên đứng về phía bên cánh tủ, để trường hợp hơi nước trong tủ khi thoát ra ngoài không phả trực tiếp vào người sử dụng, gây bỏng.
- Không nên mở tủ khi đang nấu cơm, khi thế nhiệt lượng bị tổn thất
Sau mỗi lần sử dụng xong, nên vệ sinh, rửa thiết bị sạch sẽ để cho những lần nấu tiếp theo. Tắt hẳn nguồn điện, lúc đó ta mới được vệ sinh tủ nấu cơm 4 khay
Công dụng của tủ cơm 6 khay AGT
- Tủ nấu cơm 6 khay AGT có thể dùng để nấu cơm, hấp ngô, hấp thóc để nấu rượu, tủ để hấp giò, chả, tủ hấp bánh bao, tủ hấp xôi, tủ hấp gà, tủ hấp hải sản và một số loại thực phẩm khác.
- Thời gian chín của mỗi một loại sản phẩm sẽ khác nhau, nên thời gian nấu của tủ nấu cơm 6 khay AGT cũng khác nhau, nhưng trung bình sẽ kéo dài từ 30-60 phút.
- Tủ nấu cơm 6 khay AGT được dùng với nhiều đối tượng khác nhau và đa dạng, được dùng phổ biến nhất là để nấu cơm trong lĩnh vực sản xuất rượu, được dùng trong các khu bếp công nghiệp để phục vụ công nhân, dùng trong nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể, trong các doanh trại quân đội, các cơ sở sản xuất giò chả, sản xuất bánh gai, và tất cả các cơ sở sản xuất dùng hơi để làm chín sản phẩm
- Tủ nấu cơm 6 khay AGT có ưu điểm là tiết kiệm được diện tích, thiết kế nhỏ gọn nhưng hiệu năng cáo.
- Tủ nấu cơm 6 khay AGT sẽ tránh trường hợp lãng phí gạo không cần thiết, do khi thổi bằng phương pháp truyền thống, tức là gia nhiệt trực tiếp lên đáy nồi thì sẽ tạo ra lượng cháy nhiều gây lãng phí, và độ chín của cơm sẽ không đều.
- Tủ nấu cơm 6 khay AGT được thiết kế làm cho hơi nước nóng bốc lên bao phủ xung quanh tất cả diện tích bên trong, làm cho hạt gạo chín đều, thời gian để tạo thành thành phẩm nhanh hơn, trong khi chỉ cần nhân lực ít hơn nhiều.
Tham khảo: Máy làm già tuổi rượu