Trong sản xuất liên quan tới thực phẩm, dược phẩm, hóa – mỹ phẩm thì chất lượng sẽ quyết định lớn tới sự thành công. Bên cạnh đó, Các lĩnh vực trên luôn có 1 thiết bị đồng hành, chính là thiết bị cô đặc chân không 500 lít hoặc công suất nhỏ hơn. Bởi khi cô đặc ở nhiệt độ cao sẽ làm phá vỡ và mất đi các thành phần quan trọng. Hương vị và màu sắc tự nhiên cũng bị ảnh hưởng. Nhưng với công nghệ chân không thì các thành phần quan trọng đã được bảo vệ.
Lý do vì sao? Hãy cùng Agritech Việt Nam tìm hiểu ngay sau đây nhé!
BẢNG THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA THIẾT BỊ CÔ ĐẶC CHÂN KHÔNG 500 LÍT
| Tên thiết bị | Thiết bị cô đặc công nghệ chân không |
| Chất liệu thân vỏ | Inox 304/ 316/ 316L. Chúng tôi có nhận đặt hàng theo yêu cầu. |
| Công suất | 500 lít |
| Kích thước | Theo công suất máy |
| Chức năng | Làm cô đặc dung dịch ở nhiệt độ thấp, chỉ từ 30 độ C |
| Thời gian cô đặc | Nhiệt độ và thời gian cô đặc có thể thay đổi linh động tùy vào mong muốn của nhà vận hành |
| Nơi sản xuất | Thiết Bị Agritech – Việt Nam |
| Bảo hành | 1 năm |
| Giao hàng | Toàn Quốc |
CẤU TẠO VÀ QUY TRÌNH LÀM VIỆC CỦA THIẾT BỊ CÔ ĐẶC CHÂN KHÔNG 500 LÍT
VỀ CẤU TẠO
- Nồi cô đặc: được làm từ inox cao cấp. Trong đó có 3 lớp: lớp ngoài cách nhiệt an toàn, lớp giữa chứa dầu gia nhiệt, lớp trong cùng chứa dung dịch cô đặc. Nồi có tích hợp thêm cánh khuấy nên không lo hiện tượng bị đóng cặn dưới đáy nồi;
- Bơm chân không: Thiết bị này rất quan trọng. Vì nhiệt độ sẽ phụ thuộc vào áp suất bên trong nồi. Bơm chân không lại có nhiệm vụ chính là tạo môi trường chân không bằng cách hút không khí ra khỏi nồi. Do đó, thiết bị này chúng tôi luôn lựa chọn từ các thương hiệu uy tín và nhập khẩu chính hãng;
- Bộ ngưng tụ: hơi nước tác ra sẽ được thu gom về bộ ngưng tụ. Tại đây chúng được làm lạnh nhanh để ngưng tụ thành nước. Nước ngưng tụ cũng có bể chứa riêng.
- Các thiết bị hỗ trợ khác: tủ điện điều khiển, đồng hồ đo áp suất, đồng hồ đo nhiệt độ, hệ thống ống dẫn, hệ thống khung giá đỡ,..
QUY TRÌNH LÀM VIỆC CỦA THIẾT BỊ CÔ ĐẶC CHÂN KHÔNG 500 LÍT
Bước 1: kiểm tra toàn bộ thiết bị
- Kiểm tra nguồn điện;
- Kiểm tra nguồn nước làm mát cho bộ ngưng tụ;
- Kiểm tra hệ thống ống dẫn, van có bị rò rỉ và các đồng hồ đo có hoạt động bình thường không;
- Thiết bị phải được vệ sinh sạch sẽ trước khi nạp dung dịch cô đặc;
- Nguyên liệu cần cô đặc không nên đổ quá đầy, không vượt quá 80% thể tích nồi.
Bước 2: khởi động bơm chân không
Khi bàn giao thiết bị, kỹ thuật Agritech sẽ hướng dẫn cực kỳ chi tiết cho thao tác này. Quý vị cần chú ý dõi đồng hồ áp suất cho đến khi đạt mức chân không yêu cầu.
Bước 3: Khởi động hệ thống gia nhiệt
Máy chúng tôi có trang bị hệ thống gia nhiệt bằng điện với khoang gia nhiệt có chứa dầu chuyên dụng.
Bước 4: Theo dõi quá trình cô đặc của máy
Khi nhiệt độ và thời gian đã được cài đặt xong thì thiết bị sẽ tự động làm việc. Tuy nhiên, Quý vị nên chú ý áp suất và nhiệt độ cũng như hoạt động bên trong nồi (có kính quan sát theo dõi).
Bước 5: Tắt máy
Sau khi hoàn tất quá trình cô đặc, Quý vị thực hiện các bước sau:
- Tắt hệ thống gia nhiệt;
- Tắt bơm chân không, mở van xả khí để cân bằng áp suất với môi trường bên ngoài;
- Khi áp suất trở về mức bình thường, tiến hành mở nắp nồi và đưa sản phẩm cô đặc ra bên ngoài. Chúng tôi có thiết kế van xả dưới đáy nồi để dễ dàng thu hồi thành phẩm;
- Tiến hành vệ sinh thiết bị;
ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI CỦA THIẾT BỊ CÔ ĐẶC CHÂN KHÔNG 500 LÍT
- Giữ trọn dinh dưỡng quý giá trong sản phẩm, bởi độ ẩm được bay hơi trong điều kiện “thư giãn” nhất. Chỉ từ 30 độ hơi nước đã bắt đầu bay hơi;
- Duy trì màu sắc và hương vị nguyên bản;
- Tiết kiệm năng lượng, giảm thiểu chi phí vận hành;
- Rút ngắn thời gian sản xuất đáng kể.
HÌNH ẢNH THỰC TẾ CỦA THIẾT BỊ CÔ ĐẶC CHÂN KHÔNG 500 LÍT
THÔNG TIN LIÊN HỆ TƯ VẤN & VÀ NHẬN BÁO GIÁ SẢN PHẨM
Hiện nay, Agritech Việt Nam là đơn vị tiên phong trong việc áp dụng công nghệ chân không vào thiết bị. Trong đó, nồi cô đặc chân không và thiết bị hạ thủy phần mật ong chân không của chúng tôi được khách hàng đánh giá rất cao. Quý anh/ chị đang có kế hoạch đầu tư 1 thiết bị cô đặc. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay theo thông tin bên dưới để được hỗ trợ và nhận báo giá ưu đãi!
========================================
Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Và Công Nghệ Agritech Việt Nam
Xưởng sản xuất: số 30, đường Miền Đông, Cự Khê, Thanh Oai, Hà Nội
Bộ phận kinh doanh: 0962. 283. 555/ 0929. 50. 8668 / 096. 403.1441
Hotline: 0962. 283. 555
Phụ trách khu vực miền Trung: 0981.518.185/ 0899. 500. 668
Hỗ trợ kỹ thuật: 0962. 283. 555
Chăm sóc khách hàng: 033. 523. 9295
Email: thietbiagt@gmail.com
Fanpage: TẠI ĐÂY
Agritech Việt Nam Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!
