Máy sấy nóng nông sản là thiết bị sấy chuyên dụng để sấy khô các loại nông sản trong ngành công nghiệp chế biến và sản xuất thực phẩm sấy khô dựa vào khí nóng đối lưu tuần hoàn. Hiện nay trên thị trường xuất hiện vô vàn loại máy sấy nóng khác nhau về mẫu mã, kiểu dáng để đáp ứng đủ nhu cầu của mỗi người. Trong bài viết dưới đây, AGRITECH sẽ đưa ra những thông tin về các loại máy sấy nóng nông sản công nghệ cao nhé.
1. Cấu tạo của máy sấy nóng nông sản
Máy sấy nóng hay còn được gọi là máy sấy dân dụng được dùng phổ biến trong ngành công nghiệp chế biến. Máy sử dụng không khí nóng để sấy khô thực phẩm nhanh mà vẫn giữ được mùi vị, màu sắc và chất dinh dưỡng của sản phẩm sấy. Máy sấy nóng có thiết kế khá phức tạp, áp dụng kỹ thuật cao để bảo đảm sử dụng bền bỉ lâu dài và cho sản phẩm sấy có chất lượng cao.
Các loại máy sấy nóng hiện nay thường rất đa dạng về kích thước, cấu tạo cũng như cơ cấu hoạt động. Tuy vậy, các loại máy sấy thường có 1 số bộ phận giống nhau như:
– Quạt đối lưu gió: loại quạt này hoạt động theo sự chênh lệch của áp suất, nó làm tăng sự lưu thông không khí khi sấy, hút ẩm và nước ra khỏi thực phẩm để tạo áp suất.
– Bộ trao đổi nhiệt: được thiết kế cách ly khỏi sản phẩm sấy nên sẽ không lo bị nhiễm khói và bụi bẩn. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Đồng hồ nhiệt: giúp chúng ta có thể kiểm tra chính xác nhiệt độ sấy và điều khiển nhiệt độ sao cho phù hợp với từng loại sản phẩm.
– Van cấp phối giúp điều chỉnh tỷ lệ thành phần của các sản phẩm sấy trong 1m3 không khí.
2. Nguyên lý hoạt động của máy sấy nông nghiệp
Nguyên lý của máy sấy nóng chủ yếu hoạt động qua 2 giai đoạn chính là:
– Giai đoạn 1: sấy sản phẩm từ dưới lên
Khi không khí bên ngoài hấp thụ vào sẽ hòa với không khí tươi để đạt đến nhiệt độ phù hợp với sản phẩm sấy. Quạt đối lưu sẽ dùng lực xoay để đưa sản phẩm sấy vào buồng. Thực phẩm sẽ được làm khô theo chiều của tác nhân sấy rồi đưa hơi ẩm thoát ra ngoài.
– Giai đoạn 2: sấy sản phẩm từ trên xuống
Trong giai đoạn này, gió sẽ đổi chiều, không khí nóng sẽ xuyên qua lớp thực phẩm để làm khô hoàn toàn bề mặt sản phẩm cần sấy. Như vậy, sản phẩm được sấy đều ở một mức nhiệt định sẵn.
Máy sấy nóng là một thiết bị được các doanh nghiệp sử dụng phổ biến vì nó có ưu điểm là chi phí đầu tư và sửa chữa khá rẻ. Mà công suất máy lại rất cao, quá trình vận hành tuần hoàn, khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn. Tiết kiệm được thời gian và công sức cho người lao động cũng như các chủ doanh nghiệp.
3. Các loại máy sấy nóng nông sản, thực phẩm và nông nghiệp công nghệ cao
Trên thị trường hiện nay, đã có rất nhiều nơi sản xuất và cung cấp thiết bị máy sấy nóng. Nhưng các bạn nên chọn mua ở nơi uy tín như AGRITECH, vì đây là một đơn vị sản xuất thiết bị có kinh nghiệm lâu năm, đội ngũ công nhân dồi dào, tay nghề cao. AGRITECH mang đến những loại máy sấy nóng có kiểu dáng và công dụng khác nhau để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Tùy theo mục đích sử dụng, hiện nay có 2 dòng máy sấy nóng đang được áp dụng phổ biến là: máy sấy nông sản dân dụng và máy sấy nông sản công nghiệp.
– Máy sấy công nghiệp: là loại máy được lắp đặt sẵn theo yêu cầu, chủ yếu dùng để phục vụ việc kinh doanh thực phẩm như thức ăn cho gia súc, các loại nông lâm thủy hải sản,….Máy sấy này có hiệu suất rất cao, chi phí đầu tư lắp đặt và sửa chữa thấp nhưng công suất lại vô cùng lớn có thể sử dụng được lâu dài.
– Máy sấy dân dụng: máy sấy này có dải nhiệt độ khá thấp từ 70 độ C trở xuống. Có thiết kế nhỏ gọn, đơn giản. Có thể sấy các loại nông sản, dược liệu,…với số lượng nhỏ hơn máy sấy công nghiệp. Máy sấy tuy nhỏ nhưng có độ ổn định cao và phù hợp với các loại hình kinh doanh.
4. Mua máy sấy nóng chất lượng cao giá tốt ở đâu?
AGRITECH là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị phụ vụ ngành nông sản, thực phẩm và nông nghiệp. Trong đó, AGRITECH có nhiều dòng máy sấy nóng đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Máy sấy nóng AGRITECH sử dụng động cơ nhập khẩu, đạt chuẩn về kỹ thuật nên sản phẩm có chất lượng cao tương đương các thiết bị sấy ngoại nhập mà giá thành lại rẻ hơn nhờ không. Máy sấy nóng AGRITECH là thiết bị sấy đang được nhiều khách hàng ưa chuộng và tin tưởng sử dụng dân dụng và hệ thống nhà xưởng.
Nếu bạn có nhu cầu mua máy sấy nông sản công nghệ cao thì hãy liên hệ tới AGRITECH để biết thêm thông tin chi tiết về các loại máy sấy và công dụng của chúng nhé.
> XEM THÊM: Máy sấy nóng tốt nhất cho ngành công nghiệp sấy thực phẩm
