Tháp nấu rượu tại Bình Định là sản phẩm không thể bỏ qua khi bạn đang muốn đầu tư vào nghề nấu rượu nơi đây. Rượu là thức uống xuất hiện trong mọi yến tiệc quan trọng và cuộc sống thường ngày của người Việt Nam. Trong đó rượu Bình Định luôn có một nét riêng, hoàn toàn khác biệt. Đây là loại rượu đã từng được ví là “ đệ nhị danh tửu”. Trở thành đặc sản không thể bỏ qua khi đến đây. Nhờ đó là sức tiêu thụ của loại rượu này không hề nhỏ. Theo năm tháng, cùng với sự phát triển các thiết bị chưng cất rượu nơi đây đã dần chuyển đổi. Từ nồi chưng cất truyền thống với công suất không lớn đã trở thành tháp nấu rượu với nhiều ưu điểm. Mà những ưu điểm của thiết bị sẽ được kể đến ngay trong bài viết này!
NGHỀ RƯỢU BÀU ĐÁ TRUYỀN THỐNG TẠI BÌNH ĐỊNH
Làng nghề nấu rượu Bàu Đá đã có lịch sử hàng trăm năm. Những mẻ rượu này được nấu từ nguồn nước ngầm rỉ ra từ Bàu Đá. Nhờ đó mà chúng có hương vị rất đặc biệt, thơm ngon. Uống điều độ hàng ngày còn giúp cơ thể thoải mái, dễ chịu,… Nhờ đó rượu Bàu Đá đã và đang được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Từ khi phát triển đến nay, nghề nấu rượu đã đem đến thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân.
Tuy nhiên, để có thể phát triển bền vững mang tính lâu dài. Cần phải tạo thương hiệu riêng cho rượu Bàu Đá. Đó là lý do cần chuyển đổi từ mô hình sử dụng nồi truyền thống sang sử dụng tháp nấu rượu tại Bình Định. Tháp chưng cất hiện đại ngoài giảm độc tố và rút ngắn thời gian hoàn thiện rượu thì thiết bị hiện đại này còn giúp nhà chưng cất kiểm soát đồng đều cho các mẻ rượu.
GIỚI THIỆU VỀ THÁP NẤU RƯỢU TẠI BÌNH ĐỊNH
1) Khái niệm
Tháp nấu rượu là sản phẩm được học hỏi kỹ thuật từ nước ngoài. Sau đó có sửa đổi để phù hợp hơn với rượu Việt Nam. Áp dụng nguyên lý chưng cất phân đoạn để chưng cất rượu. Hơi rượu sẽ đi qua nhiều tầng cột tháp giúp rượu thành phẩm loại bỏ được tạp chất và có nồng độ cao. Rượu cũng loại bỏ được một số thành phần độc tố nhờ tách bỏ phần rượu đầu. Vậy nên uống rượu sẽ không có cảm giác đau đầu và vô cùng êm ái.
2) Thông số kỹ thuật của tháp nấu rượu tại Bình Định hiệu Agritech
| Tên sản phẩm | Tháp chưng cất rượu cao độ, tháp chưng cất rượu rum, tháp chưng cất rượu cao tầng,.. |
| Công suất | 10kg-500kg (có thể hơn) |
| Chất liệu | Inox, Đồng đỏ nguyên chất, … |
| Nguồn nhiệt | Điện hoặc lò hơi |
| Độ dày lớp vỏ nồi | chính xác theo hợp đồng |
| Số lớp | 3 lớp (lớp vỏ( cách nhiệt), lớp giữa(khoang gia nhiệt), lớp trong(chứa bỗng rượu). |
| Công nghệ | *Chưng cất chân không(tùy chọn)
*Hệ thống cấp nước hoàn toàn tự động. |
| Bảo hành | 12 tháng |
| Thương hiệu/nơi sản xuất | Agritech/ Việt Nam |
| Chứng chỉ | ISO 9001: 2015
TCCS 01 2022/AGRITECH |
| Ứng dụng | Rượu nồng độ cao, Whisky. Rum, Vodka và nhiều dòng rượu mùi khác,.. |
SO SÁNH GIỮA NỒI CHƯNG CẤT TRUYỀN THỐNG VÀ THÁP NẤU RƯỢU TẠI BÌNH ĐỊNH
Hãy cùng chúng tôi so sánh giữa việc sử dụng nồi chưng cất truyền thống hay dùng tháp nấu rượu tại Bình Định.
| Đặc điểm | Nồi nấu rượu truyền thống | Tháp nấu rượu |
| Chất liệu | Gang, đồng | đồng, inox |
| Truyền nhiệt | Bằng than, củi, trấu,.. khó kiểm soát được lượng nhiệt | điện (dễ kiểm soát bằng bảng điều khiển điện tự động) |
| Số lớp của thân nồi nấu rượu | 1 lớp (nhiệt tập trung đáy nồi dễ bị khê) | 3 lớp bao gồm: lớp trong bằng đồng, lớp giữa là lớp áo nhiệt và lớp ngoài cùng cách nhiệt. Nhiệt lan tỏa đều giúp không bị cháy khê. |
| Chưng cất | Chưng cất đơn giản 1 lần duy nhất | Cấu tạo gồm cột tháp chưng cất dựa theo chưng cất rượu phân đoạn. Mỗi tầng tháp hoạt động như 1 nồi chưng cất. Hơi rượu nhờ đó mà tinh khiết hơn vì không chứa nhiều tạp chất và độc tố. |
| Công suất | Max chỉ vài chục kg | Có thể lên đến hàng trăm kg gạo |
Từ bảng so sánh có thể thấy, sử dụng tháp nấu rượu sẽ có nhiều ưu điểm hơn. Rượu tạo ra có nồng độ cao và tinh khiết vì ít độc tố, hương vị cũng sắc nét, độc đáo hơn. Đồng thời hạn chế những rủi ro khi nấu rượu nhờ hệ thống tủ điều khiển điện giám sát nhiệt độ và thời gian.
Kênh Youtube Agritech: https://www.youtube.com/watch?v=uFuSOVyTojM&t=1049s
NHỮNG LÝ DO NÊN MUA THÁP NẤU RƯỢU TẠI BÌNH ĐỊNH CỦA AGRITECH
Với giá thành không hề rẻ, bạn cần nên lựa chọn đại lý kỹ càng. Một trong số những yếu tố khiến bạn nên lựa chọn Agritech là nơi để mua tháp nấu rượu tại Bình Định đó là:
– Thiết bị của chúng tôi được sản xuất theo công nghệ hiện đại nhất. Điều này giúp sản phẩm luôn cập nhập được nhiều tính năng mới.
– Năng suất của thiết bị vượt trội luôn đạt hiệu quả cao. Giúp đem về mức lợi nhuận hấp dẫn cho nhà đầu tư.
– Có đội ngũ kỹ thuật và chuyên gia đầu ngành. Luôn đưa ra những thiết kế bài bản và hợp với quy mô cơ sở nhất.
– Đã có những dự án phủ khắp toàn quốc. Với nhiều chi nhánh chúng tôi sẵn sàng có mặt để hỗ trợ tư vấn và bảo hành khi có yêu cầu của quý khách.
LIÊN HỆ MUA THÁP NẤU RƯỢU TẠI BÌNH ĐỊNH CỦA AGRITECH
Hãy liên hệ với chúng tôi để mua tháp nấu rượu tại Bình Định:
=========================================
Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Và Công Nghệ Agritech
Địa chỉ: Số 70 – Thôn Thượng – Cự Khê – Thanh Oai – Hà Nội.
Văn phòng trưng bày và xưởng sản xuất: KDT Thanh Hà – Thanh Oai – Hà Đông.
Hỗ trợ kỹ thuật: 096.403.1441
Chăm sóc khách hàng/Giải quyết khiếu nại: 0968.499.391
Bộ phận kinh doanh: 0962.283.555/ 0929.50.8668
Phụ trách khu vực miền Trung: 0899 500 668
Email: thietbiagt@gmail.com
Tin tức khác của Agritech: https://thietbiagt.com/tin-tuc/
Agritech Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!
