THIẾT BỊ CHƯNG CẤT RƯỢU MINI DẠNG THÁP | TỪ 20KG

Thiết bị chưng cất rượu Mini dạng tháp là sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn. Sản phẩm được sản xuất dựa trên nhu cầu của một số gia đình sản xuất quy mô nhỏ như quán bar, nhà hàng. Hay những cá nhân yêu thích sản phẩm rượu tự làm.

Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt từ khâu nguyên vật liệu đầu vào. Sản phẩm thiết bị chưng cất rượu mini dạng tháp của Agritech đem lại những lợi ích vượt xa kỳ vọng của người dùng. Nó là dụng cụ để Quý vị có thể thỏa sức sáng tạo!

CẤU TẠO VÀ CHỨC NĂNG CỦA THIẾT BỊ CHƯNG CẤT RƯỢU MINI DẠNG THÁP

Thiết bị chưng cất rượu mini dạng tháp là dòng sản phẩm có cấu tạo giống với tháp chưng cất dạng bình thường. Điểm khác biệt là công suất của nó sẽ nhỏ dao động từ 20-50kg gạo. Vì vậy kích thước sản phẩm cũng nhỏ gọn hơn nhiều. Mặc dù có công suất nhỏ nhưng hiệu quả đem lại vẫn như dòng sản phẩm lớn. Phương thức hoạt động và nguyên lý áp dụng không đổi. Chính là dựa vào phương pháp chưng cất phân đoạn để tách các chất theo nhiệt độ sôi.

CẤU TẠO CỦA THIẾT BỊ CỤ THỂ NHƯ SAU:

1.Phần thân chứa bỗng rượu (gia nhiệt cho bỗng)

Chức năng của bộ phận này chính là nơi chứa nguyên liệu đầu vào cho quá trình chưng cất. Khá giống với nồi nấu điện 3 lớp dạng thông thường. Bộ phận này cũng được cấu tạo từ 3 lớp chính:

Khoang chứa dịch lên men nằm ở trong cùng nơi tiếp xúc với bỗng. Khoang thường được chế tạo từ đồng đỏ với mục đích mang lại hương vị riêng đặc trưng cho rượu. Đặc biệt, lưu huỳnh có trong rượu chỉ được khử triệt để và an toàn bằng đồng đỏ. Nó giúp rượu có vị tự nhiên thơm ngon hơn.

Khoang tiếp theo là khoang gia nhiệt nơi chứa chất gia nhiệt (thông thường là dầu hoặc nước). Nhiệt độ sẽ nhanh chóng tăng lên mức 100 độ C( ngưỡng hơi nước bão hòa). Và truyền nhiệt gián tiếp tới khoang chứa dịch làm bỗng nóng lên đạt tới nhiệt độ bay hơi.

Khoang ngoài cùng là lớp bảo ôn gồm keo xốp chịu nhiệt và lớp inox 304 bóng. Mục đích là hạn chế sự thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Cũng như đảm bảo tính an toàn khi vận hành.

2.Cột tháp chưng cất

Thành phần chính bao gồm

>>> Lớp vỏ bằng đồng đỏ (nơi diễn ra quá trình bay hơi ngưng tụ)

>>> Trong các tầng tháp có chứa nhiều bóng khí nhiệm vụ chính là gia tăng tiếp xúc giữa hơi rượu với đồng.

Có hai loại bóng khí ở bộ phận này: 1 loại có nắp (để bay hơi lên), còn lại là không nắp là đường cho rượu bị ngưng tụ đi xuống dưới. 

Quá trình bay hơi ngưng tụ và tái bay hơi tái ngưng tụ trong các tầng tháp còn có tác dụng là kéo dài thời gian khử lưu huỳnh của đồng. 

>>> Đỉnh của cột tháp chính là bộ ngưng tụ lần 1. Bộ phận này được cung cấp nước làm mát nhằm ngưng tụ phần bay hơi sớm và hồi lưu trở lại.

=) Phần cột tháp được xem là bộ phận quan trọng nhất và tạo ra điểm khác biệt so với nồi điện 3 lớp. Hơi rượu sẽ không ngưng tụ ngày. Toàn bộ hơi rượu khi bay lên phải được tinh luyện trên cột tháp rồi mới được sang bộ ngưng tụ theo 1 trật tự nhất định. Chúng sẽ được ngưng tụ lần lượt theo nhiệt độ sôi. Tức là có chất có điểm sôi thấp sẽ ngưng tụ trước và ngược lại.

Các hợp chất nhẹ dễ bay hơi như aldehyde, methanol nhanh chóng thoát lên đỉnh cột và sang bộ ngưng tụ chính(đây chính là rượu đầu).

3.Bộ phận ngưng tụ chính

Hỗn hợp hơi sau khi hồi lưu nhiều lần ở các tầng tháp sẽ đi qua bộ phận ngưng tụ chính. Bộ phận này bao gồm hệ thống ruột gà hoặc ống chùm được ngâm trong nước lạnh. Hơi rượu gặp nhiệt độ thấp từ nước lạnh sẽ ngưng tụ thành rượu thể lỏng.

Ngoài ra trong bộ phận ngưng tụ chính còn chứa:

 Tĩnh vật: đây vừa là thiết bị đầu ra cho rượu, vừa là dụng cụ đo nồng độ rượu.

Các bộ phận khác: đường ống dẫn nước, ống dẫn hơi, cảm biến,..

4.Hệ thống tủ điều khiển điện.

Bộ phận này chính là bộ phận đầu não của thiết bị. Một minh chứng cho sự phát triển của công nghệ. Với mục đích giảm thiểu tối đa thời gian và công sức cho người nấu rượu. Tủ được trang bị những tính năng hiện đại như sau:

Có khả năng thiết lập thời gian và nhiệt độ xuyên suốt quá trình chưng cất.

Van cấp nước tự động mở.

Tự động ngắt điện khi có sự cố.

Tự động ngắt khi đã thực hiện xong chu trình.

(các tính năng sẽ có sự thay đổi theo yêu cầu khách hàng)

VÌ SAO NÊN MUA THIẾT BỊ CHƯNG CẤT RƯỢU MINI DẠNG THÁP TẠI AGRITECH

• Thiết bị chưng cất rượu mini dạng tháp được thiết kế và chế tạo trên công nghệ hiện đại;
• Chất liệu cam kết không pha tạp chất để tăng lợi nhuận.
• Thiết bị chúng tôi cung cấp luôn đem lại hiệu quả cao cho khách hàng. Tránh rủi ro bỏ chi phí đầu tư nhiều mà không đem về lợi ích.
• Thời gian giao hàng nhanh và nhanh chóng.
• Dịch vụ bảo hành và chăm sóc khách hàng tận tâm, nhiệt tình.
• Chế độ bảo hành dài hạn, hỗ trợ tư vấn khách hàng trọn đời sản phẩm.
• Giá thành sản phẩm tốt nhất thị trường hiện nay.

THÔNG TIN ĐẶT MUA THIẾT BỊ CHƯNG CẤT RƯỢU MINI DẠNG THÁP TẠI AGRITECH

Ngoài thiết bị chưng cất mini dạng tháp. Chúng tôi còn cung cấp đa dạng hóa các sản phẩm phục vụ sản xuất rượu. Hãy liên hệ với Agritech để nhận được tư vấn mọi lúc mọi nơi.

===============================

Công Ty Cổ Phần Thiết Bị Và Công Nghệ Agritech

Địa chỉ: Số 55, Ngõ 48 Ba La, Phú Lãm, Quận Hà Đông, TP Hà Nội.

Hỗ trợ kỹ thuật: 096.403.1441

Chăm sóc khách hàng/Giải quyết khiếu nại: 0968.499.391

Bộ phận kinh doanh: 0962.283.555/ 0929.50.8668

Phụ trách CN Đà Nẵng: 0899 500 668

Email: thietbiagt@gmail.com

Kênh youtube: https://www.youtube.com/watch?v=xQC-gYdoRi8&list=PLXbHsbqsFOCPaZ8M-tODo_C2ApLwgkqVk&index=7

Agritech Tư Vấn Từ Tâm – Kinh Nghiệm Thực Chiến!