Máy Khử Andehit | Agritech

80 / 100

Được cung cấp bởi Rank Math SEO

Máy khử andehit là gì? Công nghệ nấu rượu hiện nay đang dần dần đổi mới. Việc sử dụng những thiết bị lạc hậu đã ít xuất hiện. Mà thay vào đó, các thiết bị với công nghệ hiện đại hóa được sử dụng phổ biến hơn. Đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của thị trường về thiết bị rượu hiện đại. Đặc biệt, việc tạo ra những sản phẩm rượu có chất lượng tuyệt hảo, hàm lượng độc tố thấp, đảm bảo được những tiêu chuẩn nhất định. Một trong những thiết bị đó sẽ được Tuấn Minh đề cập ngay trong bài viết này. Đó chính là máy khử andehit, một độc tố rất nguy hiểm với sức khỏe con người!

ANDEHIT LÀ GÌ? VÌ SAO PHẢI DÙNG MÁY KHỬ ANDEHIT TRONG VIỆC SẢN XUẤT RƯỢU

Như chúng ta đã biết, rượu là một thức uống được chế biến bằng cách lên men nhiều loại thực phẩm như: rượu gạo, nếp, ngô, men lá,.. Trong quá trình sản xuất rượu sẽ sản sinh ra Andehit. Andehit cũng là chất hóa học hữu cơ, có chứa các gốc phân tử CH=O. Chất này được coi là một loại chất độc, được hình thành do sự oxy hóa của rượu etanol. Nó cũng chính là thành phần nguyên nhân gây ra hiện tượng đau đầu, chóng mặt, sốc rượu khi uống.

Quá trình chưng cất không loại bỏ rượu đầu, cũng như đóng gói không được khép kín và đảm bảo, sẽ là nguyên nhân rượu bị oxi hóa và tạo nên andehit.

bi quyet nau ruou ngon — bi-quyet-nau-ruou-ngon

TÁC HẠI CỦA ANDEHIT ĐỐI VỚI CON NGƯỜI RA SAO?

Như đã nói ở trên, andehit là một độc tố. Khi andehit sẵn trong rượu đi vào cơ thể con người sẽ khiến người uống cảm thấy choáng, chóng mặt, đau đầu. Hệ tuần hoàn và hệ tiêu hóa của cơ thể lúc đó sẽ phải hoạt động hết công suất. Tạo nên cảm giác đau nhức liên tục và tăng huyết áp cho người dùng rượu.

Dần dần khi càng uống nhiều lượng andehit vượt quá mức độ cho phép của cơ thể. Andehit sẽ đi thẳng tới bộ phận khác của cơ thể và gây ra các biến chứng. Nguy hiểm đến tính mạng người dùng

Bảng quy định một số hàm lượng tiêu chuẩn có trong rượu

Tên chỉ tiêu	Hàm lượng cho phép (mg/l)
Hàm lượng etanol	Tự công bố
Hàm lượng methanol	< 100
Hàm lượng rượu bậc cao	< 60
Hàm lượng andehit	< 50
Hàm lượng este	< 13

Từ bảng trên có thể thấy việc sử dụng máy khử andehit trước khi đưa rượu vào thị trường là việc làm cần thiết. Nếu bạn muốn sản phẩm của mình được phát triển lâu dài và mang lại niềm tin cho người dùng.

nguyen ly hoat dong cua may lam gia ruou — nguyên lý hoạt động của máy làm già rượu

THÔNG SỐ KỸ THUẬT CỦA MÁY KHỬ ANDEHIT AGRITECH

Với bề dày hơn 20 năm kinh nghiệm, chúng tôi luôn tự tin mang đến những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng. Đối với andehit, gần như không có cách nào để loại bỏ hoàn nó ra khỏi rượu. Chúng ta chỉ có thể hạ nồng độ về mức cho phép, để nó không ảnh hưởng quá nhiều tới sức khỏe.

Hiện nay, với dòng sản phẩm máy khử andehit, chúng tôi có máy lọc rượu và máy lão hóa.

MÁY LỌC RƯỢU

MÁY LÃO HÓA

Có giá thành rẻ hơn máy lão hóa. Nhưng phải thường xuyên thay thế các vật liệu lọc bên trong. Đặc biệt là không phù hợp để lọc nhiều loại rượu cùng 1 lúc vì dễ lẫn màu, lẫn mùi…

Quá trình lọc, rượu được đưa qua lần lượt các cột lọc với vật liệu lọc là cát, sỏi, bông… Mỗi vật liệu lọc lại có các kích thước khe hở khác nhau theo hướng từ to đến nhỏ, nhằm giữ lại các vẩn đục với kích thước từ to đến nhỏ, để làm trong rượu. Cột chứa than trong máy lọc rượu có khả năng hấp phụ một số độc tố có trong rượu, bao gồm cả andehit.

Thiết bị có khả năng xử lý rượu, vừa giúp loại bỏ các loại độc tố và andehit có trong rượu, vừa giúp nâng cao chất lượng rượu. Rượu sau khi được xử lý uống êm, mềm như được hạ thổ lâu năm.

Không sử dụng vật liệu lọc, máy có tích hợp công nghệ sóng siêu âm mô phỏng quá trình từ trường của trái đất tác động vào rượu nhưng ở tốc độ nhanh hơn rất nhiều lần. Đây là lý do tại sao khi xử lý rượu bằng máy lão hóa sẽ có chất lượng tương đương rượu ủ lâu năm trong tự nhiên.